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厨房证怎么考-厨房卫生许可证怎么办理

2024-06-20 19:02:22 来源 : 互联网 围观 :
厨房证怎么考-厨房卫生许可证怎么办理

厨房卫生许可证怎么办理

餐饮业卫生许可证办理流程 一、新开业的餐饮业,申办《卫生许可证》需提交以下材料: 1、卫生许可证申请书; 2、建设项目设计卫生审查认可书; 3、建设项目竣工卫生验收认可书; 4、餐饮业单位经营场所的平面布局图(要标明厨房各功能间、库房、餐厅等位置及其相应面积); 5、卫生设施清单; 6、水质卫生检验报告书; 7、从业人员健康检查与卫生培训合格证明; 8、卫生管理组织与制度; 9、法律、法规、规章、标准规定的需提供的其他材料。 二、餐饮业单位卫生许可证有效期两年,每年复核一次,复核时间以卫生许可证发放时间为准,每次提前三十日申报,并提交以下资料: 1、卫生许可证申请书; 2、餐饮业单位名称、法定代表人、经营项目、布局、设施等与原核准内容一致的承诺书; 3、从业人员新年度健康检查与卫生培训合格证明; 4、水质卫生检验报告; 5、六个月内的餐具、食品卫生检验报告; 6、原卫生许可证原件(正、副本); 7、法律、法规、规章、标准规定需提供的其它材料。 三、餐饮业单位需要延续办理卫生许可证(换证)的,应在卫生许可证有效期届满三十日前提出申请,并按以下要求提交申请材料: 1、卫生许可证申请书; 2、餐饮业单位名称、法定代表人、经营项目、布局、设施等与原核准内容一致的承诺书; 3、从业人员健康检查与卫生培训合格证明; 4、水质卫生检验报告; 5、六个月内的餐具、食品卫生检验报告; 6、原卫生许可证复印件(正、副本); 7、法律、法规、规章、标准规定需提供的其他材料。 餐饮业卫生许可证办理程序 1、所有申报材料一式两份,按顺序排列,使用A4纸,文字以宋体小四号打印,并逐项加盖申请单位公章。 2、申请材料存在可以当场更正的错误,允许申请单位当场更正。 3、申请材料不齐全或不符合法定形式的应当当场或五个工作日内一次性告知申请单位需要补正的全部内容,申请单位补正资料后符合要求的可受理。逾期不告知的,自收到材料之日起即视为受理。 4、卫生行政部门自受理之日起二十个工作日内做出许可或不予许可的审查决定。二十个工作日内不能作出决定的,经批准可以延长十个工作日,但需将延长理由告知申请单位,法律、法规另有规定的按照其规定执行,依法需要检验、检测、检疫、鉴定和专家评审的,所需时间不计算在卫生行政许可期限内。 开设中央厨房应取得《餐饮服务许可证》

开个小餐厅需要办什么证



开个小餐厅,需要办理的证件主要包括以下几种:

1. 营业执照:首先需要到工商行政管理部门申请办理营业执照。

2. 食品经营许可证:在当地食品药品监督管理部门办理。

3. 卫生许可证:在卫生监督所申请办理。

4. 消防安全检查合格证:在消防局申请办理。

以下是关于消防局和卫生监督所证件的办理难度及费用:

**消防局证件:**
办理消防安全检查合格证的过程可能较为严格,因为它涉及到公共安全。你需要确保餐厅的消防设施完善,如灭火器、消防栓、疏散指示标志等,并符合消防法规。难度不算特别大,但需要严格按照要求去做。

- 难度:中等
- 费用:根据地区不同,费用会有所差异,一般几千元。

**卫生监督所证件:**
卫生许可证的办理主要考察餐厅的卫生条件,如厨房布局、消毒设施、垃圾处理等。只要你的餐厅符合卫生标准,办理难度并不会很大。

- 难度:较低
- 费用:同样根据地区不同,费用有所差异,通常几百到几千元。

在办理这些证件的过程中,以下建议可能对你有所帮助:

1. 事先了解当地政策,不同地区的具体要求和费用可能有所不同。
2. 严格按照相关部门的要求准备材料,确保餐厅设施和卫生条件符合规定。
3. 保持与相关部门的沟通,了解办理进度,确保及时得知需要补充的材料或调整的地方。

希望以上信息能帮助你顺利办理相关证件,开启你的小餐厅事业。祝你生意兴隆!

厨房卫生许可证如何办理

一、新开业的餐饮业,申办《卫生许可证》需提交以下材料:
1、卫生许可证申请书;
2、建设项目设计卫生审查认可书;
3、建设项目竣工卫生验收认可书;
4、餐饮业单位经营场所的平面布局图(要标明厨房各功能间、库房、餐厅等位置及其相应面积);
5、卫生设施清单;
6、水质卫生检验报告书;
7、从业人员健康检查与卫生培训合格证明;
8、卫生管理组织与制度;
9、法律、法规、规章、标准规定的需提供的其他材料。

开一家熟食店需要办什么证开一家店需要办什

1.经营许可证
想要加盟开一家品牌熟食连锁店的话,首先要准备个人的资料以及企业店铺的资料,然后去所在地的工商局申请办理经营许可证。在许可证上面会注明了经营范围,经营内容以及注册资金,同时也有店铺的抬头信息等,这样的话才是正规的店铺。所以如果想开店,首先要去申请经营许可证,经营许可证下发之后方可营业。
2.卫生许可证
要是接触到餐饮,那么卫生许可证是必不可少的,所以在经营许可证审批下来的同时,要去门申请办理卫生许可证。卫生许可证范围包括店铺的环境以及厨房的卫生和食材的卫生,根据门的审核评估来颁发卫生许可证,两证齐全方可营业。
3.人员健康证
卖熟食的话一般是需要收银员的,那么这些人员是直接与食材接触的,所以需要办理健康证。健康证的话只需要该人员去当地三甲医院进行体检,有医院出具相关健康证明,然后贴在店铺醒目位置即可。
4.食品合格证
所有的熟食都要有它的来源渠道的证明以及产品质量的合格证,只有产品质量过关,符合相关要求方可出售。

小吃店厨房如何布局才能更快拿到食品卫生许

办理卫生许可证,在对厨房的要求上,装修需要简洁、明亮,干净,根据相关要求,厨房的面积最小不能低于8平米,内部的设施至少应该有上下水,至少3个洗涮池。

厨房很小可以办食品经营许可证嘛

可以办理哦

厨房设备安装需要什么资质

厨房设备需要三位一体证书、燃气器具注册登记证、全国工业生产许可证厨房。厨房设备是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱)。

厨房设备需要具备什么资质认证证书

(1)投标单位具有全国工业产品生产许可证(燃气灶具类和电加热食品设备类)、卫生生产许可证(消毒类);

修建厨房需要哪些手续

修建厨房需要先向相关部门申请建设许可证,提供详细的施工计划和相关的技术资料。同时需要按照当地建筑规范和法律法规进行设计,并经过相关审批程序。

餐饮技师证怎么考

厨师证分为低,中,高级,技师,大师,低级的要求,拿过菜刀就可以,中级要求,你只要会炒菜就可以,高级的要求,必须会炒菜,冷拼,粘板,雕刻初级,,技师的要求,高级的要求外在加雕刻高级面烁初级,大师伯要求,必须以上全会,外加厨房管理有经验上杂志就可以了

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