- 做了二十年厨师，突然下岗了，找不到合适的
- 厨师好不好学
- 厨师在360行中排第几
- 厨师职业的发展方向是什么
- 想去学厨师会不会很难学呀
- 美食作家，如何从三线城市厨子逆袭成年
- 为什么在近些年有很多人都不愿意在做厨师这
- 学厨师未来工作待遇好吗
- 现在有的人为什么都不愿意干厨师这个行业了
- 做厨师也快十年了，也没赚到多少钱，想转行
做了二十年厨师，突然下岗了，找不到合适的
做了20年厨师，还负债累累，除非是有特殊困难，否则就是为人有问题了。如果喜欢，送个银行给你也没用。
厨师好不好学
厨师是一门技术，也是一门艺术。不在于好学不好学，在于你学了之后能走多远。和歌唱家的声音，绘画家的笔这样一样，学习只是学会，能走多远看你天赋有多少了。
如果在厨师上很有兴趣，具体表现在，喜欢做饭，做菜，做出来的菜不光好吃也好看。那说明你还是有一定的天赋的（具体的还要看个体情况）
如果打算从事厨师行业，还希望走的长远，给你一点建议：
1.进厨师学校学习。像新东方，蓝翔等等。为什么呢，他们可以系统的教你如何成为一个厨师，好差另论，起码带你进入了这个行业，也有了一帮同行朋友。
2.学出来后。进入大酒楼或者大饭店，里面师傅功夫越好越好，名师出高徒，找个好师傅很关键。这阶段是技术的深度学习，更重要的是艺术上的升华。一盘菜的价格在于他的艺术，而不是分量。然后就是几级厨师了，你的天赋代表了你可以进什么店。顶级的就是国宴了，对于厨师来说，那是一种荣誉。
3.另外一个途径是自己开饭店，你的手艺代表了你的受欢迎程度。如果小生意也就那样了，就是饭店大小的问题。
4.饭店，酒店打工。多数人的选择，和上班一样，只是靠手艺吃饭。算不上好差。
其他的就是衍生的一些工作，无关轻重。
厨师在360行中排第几
感谢邀请我本人就是厨师，从业16年有余，一直在这个行业中，从未脱离，在360行中排第几还真不好说，在古代厨师被称为厨子。是属于下九流的行当。在富人官家有专门厨子依主人兴趣爱好炒菜。戏子也是如此，不过近代以后戏子地位很好了，演员等地位相当高。厨师虽不叫厨子被称为师，但还是属于一般行当！不过地位已经平等于其他行当了。很多技术水平高的厨很受人尊敬和推崇！
厨师收入在现在城市中一般属于中等，中下水平，饿不死也撑不着，还是比较辛苦的，脏，累，很多小孩都不愿学了。物或人都好些，很多顺菜小孩的工资都快赶上大厨了！
厨师职业的发展方向是什么
作为一个厨师 ，这个问题我来回答并说说我的看法
厨师这个职业其实讲实在话指望这个行业发家致富是不可能的！死工资 还累人 当然每个人的思路和方向不同 聪明的人会用把这个行业当做一条捷径的路去发展，有头脑的厨师是不会扎根的待在厨房里一直干下去，他会想方设法的利用身边条件让自己更有价值！
现在餐饮行业不比以前了干过厨房的都知道七八年前那时候的菜原材料都是手工的，菜品也很讲究，操作的都是老师傅，年龄均在35到40之间的 ，经验十分丰富。相比现在的厨房里不论大小厨房老师傅看不到了，都是小家伙们，很多菜也都是半成品，买回来随便弄弄就能出品了！！
厨师这个行业其实还是很吃香的，但最后你只能有两个方向去走:
一: 可以自己开店，小饭店，弄几个包厢的，几个小桌子也可以自己去尝试着开店！毕竟你总不能在厨房里待着
二:自己有足够的领导能力和团队意识，自己带出一个优秀的团队，自己手下培养出来，你自己也可以同时承包数几家厨房，当然这是根据个人能力 也并不是所有人都适合第二个，毕竟压力还是很大的 ！！！
厨师我个人认为不比以前了，压力也大了，众口难调！！
想去学厨师会不会很难学呀
不难！有志者事定成！但要下功夫！掌握理论！勤于实践！
美食作家，如何从三线城市厨子逆袭成年
的美食视频不同于其他美食视频。
第一，他是一个专业厨师，能教一些我们平常不容易学到的菜。选择的拍摄地点也是放在了商业厨房。穿着厨师服等等更能表现他的专业性。
第二，从处理食材，到搭配配料以及配料的处理，食材烹饪的步骤都有详细的说明并且附上背后的原因。一般的美食视频只告诉你怎么做，并没有说为什么要这样做。他对食材了解细致。比如他说鱼的黑膜有很多细菌必须要去除。鱼的牙齿要拿掉，去腥。
第三视频的整体看上去干净利落。步骤清晰。旁白解说准确，亲切幽默。比如用“同学们”称呼观众。更变态的是他还给你每道菜做技术总结。试问哪里有第二个美食视频有这样的总结。
看看Youtube上他的视频播放量已经达到上百万，很多外国观众说看不懂他说什么但是很享受观看他的美食视频。还有美国观众说不要熊猫快餐要师傅炒的菜。
总结成功的原因在于他对厨艺的钻研，细节的把握，甚至是对拍摄还有旁白解说的设计都很好的拿捏。细节决定成败。
为什么在近些年有很多人都不愿意在做厨师这
现在很多人不喜欢学厨师这个职业的原因有很多，随随便便就可以说出几个原因来。
学厨师未来工作待遇好吗
侄子是一个正儿八经的厨师，从山东兰翔技校毕业，就在山东东营打了两年工，就到四川成都做川菜去了，工资相当高，听说一个月可拿八千元的工资，他才去成都三年多就要张罗着买房子，不要家里一分钱，是一个懂得老人的心情的好孩子。每次说得他，他的爸妈都很高兴。别看他是一个不起眼的学校毕业，胜过一些名片大学的毕业生，这个工作可以干三十年之久，等他干完三十年，退休了，他早就实现了他的梦想。他还说他在今年晚些时候还要涨工资，可能的话，还要升职为厨师长。真的不错，自己选择的路自己走，我们都为他当年的选择感到骄傲和自豪。他的选择是正确的，选择这个职业，毕业出来工作又不求人，又用不着大人操心，只要有点本事，人家抢着要，而且，工资待遇又高，真是铁锅一响，黄金万两……
现在有的人为什么都不愿意干厨师这个行业了
作为一个在厨房工作了十年的面点，还是有资格回答这个问题的，说实话本来没想回答这个问题，不过看到别人的回答勾起了我一肚子牢骚
